Порционный десерт 100 г из натурального шоколада: эффектная подача, стабильный результат и быстрый запуск в меню без сложной подготовки на кухне.
Фондан помогает расширить десертную карту без сложной разработки, долгой подготовки и зависимости от конкретного повара на смене.
Эффектная подача и понятный вау-эффект для гостя.
Удобно держать в запасе и быстро выдавать в часы пик.
Одинаковый вес, вкус и внешний вид при каждой подаче.
Подходит для регулярных поставок в кафе, рестораны, кофейни и кейтеринг.
Фондан можно подавать как самостоятельный десерт или быстро собрать ресторанную подачу.
Закажите пробники или запросите прайс. Поможем подобрать вкус под формат меню: кофейня, ресторан, кафе, доставка, кейтеринг или банкетная подача.